美味的大闸蟹该如何去做

  对于热爱吃闸的朋友们，我想闸的好吃程度他们一定是最为在乎，再者我想他们对于吃的研究肯定是很透彻的，那么下面就简单的为爱吃闸的朋友介绍个大闸蟹的做法。

  一般我们选择大闸蟹都是农户人家所饲养的，而在商店里所卖的都是一些比较小的，又或者味着不对，而在全国各地苏州的大闸蟹是最为正宗的，苏州三山岛农家乐的大闸蟹更是受到了诸多的人的欢迎，因此选择一好的大闸蟹直接影响了它的味道。

  首先我们当然是选择正宗的大闸蟹，再者就是把大闸蟹在开水当中煮个15分钟左右，这样煮是为了把它煮得嫩一点的，当然在里面还可以加一些茶叶，这样是为了给大闸蟹加上茶叶香，煮好就好了喽，美味的大闸蟹就好喽，再自己调个味汁就好喽。

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